Kategoria: Jajecznica

JAJECZNICA POMIDOROWO-ZIOŁOWA.

spa-smaczne-przepisy-ani-jajecznica-pomidorowo-ziołowa-1

Na śniadanie lub ciepłą kolację polecam taką pachnącą,ziołową jajecznicę.

– dla jednej osoby –

* 2 plasterki boczku
* 1 cebulka średnia
* 1-2 ząbki czosnku
* 2-3 pomidory
* 2 jajka
* zioła-bazylia różne gatunki,listki selera/pietruszki,tymianek
* 1 łyżka oleju/dałam rzepakowy
* sól,pieprz,papryka słodka i ostra

spa-smaczne-przepisy-ani-jajecznica-pomidorowo-ziołowa-2

spa-smaczne-przepisy-ani-jajecznica-pomidorowo-ziołowa-3

spa-smaczne-przepisy-ani-jajecznica-pomidorowo-ziołowa-4

spa-smaczne-przepisy-ani-jajecznica-pomidorowo-ziołowa-5

spa-smaczne-przepisy-ani-jajecznica-pomidorowo-ziołowa-6

Boczek,cebulkę,czosnek i zioła pokroić na małe kawałeczki.
Na patelni rozgrzać jedną łyżkę oleju,dodać boczek,cebulę i smażyć chwilę do lekkiego zarumienienia,dołożyć czosnek i pomidory,smażyć mieszając przez ok.5 minut,aż pomidory puszczą sok.
Teraz należy wbić całe jajka i mieszając smażyć,aż jajka się zetną,dołożyć zioła,dosmakczyć solą.pieprzem i papryką słodką i ostrą.
Jajecznica świetnie smakuje z żytnim chlebem.

spa-smaczne-przepisy-ani-jajecznica-pomidorowo-ziołowa-7

Polecam i smacznego życzę.
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Jajecznica, Ogrodowe, Śniadania, Zioła |
Tagi , , , , , , Skomentuj

KASZA JAGLANA W CHIŃSKIM STYLU.

spa-smaczne-przepisy-ani-kasza-jaglana-po-chinsku-1

spa-smaczne-przepisy-ani-kasza-jaglana-po-chinsku-2

Zapraszam na pyszną i bardzo zdrową kaszę jaglaną z jajecznicą na śniadanie.
W tym przepisie zasugerowałam się przepisem na ryż z jajecznicą na sposób chiński.
Zamiast ryżu wykorzystałam kaszę jaglaną ,która została mi z poprzedniego dnia i muszę powiedzieć,że to pyszna i bardzo zdrowa metamorfoza jaglanki.
Polecam gorąco.

* 2 szklanki kaszy jaglanej ugotowanej na sypko
* imbir świeży ok.4-5 cm.długości
* 2 cebulki-dałam szalotki
* 4-5 ząbków czosnku
* świeża chili wg.swego smaku
* 1-2 łyżki oleju winogronowego/lub inny

* 4 jajka
* 2-łyżki masła klarowanego/lub oleju

* sos sojowy,pieprz świeżo zmielony,szczypiorek

spa-smaczne-przepisy-ani-kasza-jaglana-po-chinsku-3

spa-smaczne-przepisy-ani-kasza-jaglana-po-chinsku-4

spa-smaczne-przepisy-ani-kasza-jaglana-po-chinsku-5

spa-smaczne-przepisy-ani-kasza-jaglana-po-chinsku-6

Imbir,cebulki,chili,czosnek pokroić na drobne kawałeczki.

Na patelni rozgrzać masło sklarowane i usmażyć na niedużym ogniu jajecznicę.Odstawić.

Na tej samej patelni-ew.woku rozgrzać olej,podsmażyć imbir,szalotki,chili do lekkiego zeszklenia,dodać czosnek i chwilkę razem smażyć,gdy zacznie pachnieć czosnkowo od razu wsypać kaszę i mieszając cały czas smażyć 3-4 minutki,aż kasza będzie gorąca i smaki się połączą,teraz dodać jajecznicę,dobrze podgrzać,do smaku dodać pieprz,sos sojowy i zieleninę.
Śniadanie gotowe.

spa-smaczne-przepisy-ani-kasza-jaglana-po-chinsku-7

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Jajecznica, Śniadania |
Tagi , , , , Skomentuj

ŚNIADANIE W HUTKACH

spa-smaczne-przepisy-ani-sniadanie-hutki-1
ROZTOCZE – HUTKI .

Nasze niedzielne śniadanie w lesie ,
jajka ziołowe, chlebek domowy,
i kartofelki z dnia poprzedniego,
które w ognisku były pieczone.

Także rodzinka jeżyków ślicznych,
wpadła posilić się z nami smacznie,
trochę jajeczka, troszkę chlebeczka,
ciche mlaskanie słychać w powietrzu.

Słoneczko pięknie także nam grzało,
aż się do domku wracać nie chciało .

ANNA PASTUSZAK
SPA
spa-smaczne-przepisy-ani-sniadanie-hutki-2

spa-smaczne-przepisy-ani-sniadanie-hutki-3

spa-smaczne-przepisy-ani-sniadanie-hutki-4

spa-smaczne-przepisy-ani-sniadanie-hutki-5

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Jajecznica, Leśne, Ogrodowe, POEZJA NIE TYLKO NA TALERZU, Śniadania, SPA travel, Wierszykowo, Zioła |
Tagi , , , Skomentuj

JAJKO,SER,CHLEB-ŚNIADANIE DOSKONAŁE

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_1
Zapraszam na gorące danie śniadaniowe, które dziś rano wymyśliłam, ponieważ miałam trochę suchy chleb ( jeszcze z soboty ), chciałam go jakoś zużyć, więc powstał taki powiedzmy pudding chlebowo-serowo -jajeczny, a że był bardzo smaczny ( opinia domowników ), to go prezentuję.

4 porcje.
4-5 kromeczek chleba ,
1 op. mozzarelli małe kuleczki,
10-15 dkg. sera żółtego,
4 jajka,
kilka plasterków boczku chudego,
1 cienki kabanos,
1 szklanka śmietany ,
3-4 ząbki czosnku,
świeże zioła- dobra garść- bazylia, oregano, tymianek, lubczyk- kto co ma, ja dałam takie,
sól, pieprz.

Naczynka- kokilki żaroodporne, posmarować masłem, na dno położyć pokrojony w kostkę chleb, rozłożyć pokrojony boczek i kiełbaskę, na to sery, całość zalać sosem .
W misce roztrzepać widelcem jajka, śmietanę, dodać pokrojony w plasterki czosnek, zioła i przyprawy, rozlać po równo do kokilek.
Łyżką przycisnąć wierzch, żeby sos jajeczny , aż do spodu się dostał.
Kokilki ustawić na blaszce do pieczenia, wstawić do gorącego 180 stopni piekarnika, piec ok. 30 minut, aż wierzch się ładnie zarumieni.
Tak upieczony chlebek, jest teraz mięciutki a serek pysznie rozpływa się na widelcu.

Polecam
SPA
spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_2

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_3

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_4

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Jajecznica, Ogrodowe, Śniadania, Zioła |
Tagi , , , , Skomentuj

ZIOŁOWA JAJECZNICA

spa-smaczne-przepisy-ani-jajka-śniadanie-1
Na jedną osobę.
2 jajka, 2 łyżki gęstej śmietany (12% lub 18% ), garść posiekanych ziół ( szczypiorek ,natka pietruszki ,plasterki czosnku, oregano, chili posiekane ) ,sól ,pieprz do smaku.Jaja i śmietanę roztrzepać widelcem , dodać pozostałe składniki. Kokilki żaroodporne posmarować masłem , wylać masę jajeczną , na wierzch położyć pomidorki koktajlowe , przekrojone na pół, piec w nagrzanym piekarniku 200 st. przez około 30 min.

Polecam
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Jajecznica, Ogrodowe, Śniadania, Zioła |
Tagi , , , Skomentuj

JAJECZNICA INACZEJ

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_pieczona_1
Na 4 porcje potrzebujemy :
6 jaj , 1 szkl. śmietany , sól,pieprz , trochę chilii i zielenina ( natka , szczypiorek ) ,wszystko razem rozmieszać trzepaczką . 4 miseczki żaroodporne lub jak u mnie foremki do mufinek posmarować olejem , wyłożyć cienkimi plasterkami boczku lub inną wędliną robiąc ala miseczki , wlać jajka , piec w temp. 180 st. ok. 25-30 min.

Polecam – naprawdę smaczna
SPA

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_pieczona_2

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_pieczona_3

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_pieczona_4

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_pieczona_5

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_pieczona_6

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_pieczona_7

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_pieczona_8

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Jajecznica, Śniadania |
Tagi , , , Skomentuj