Kategoria: Napoje

SOK JABŁKOWY.

spa-smaczne-przepisy-ani-sok-jabłkowy-1

Wpis będzie krótki,ponieważ sok miałam już gotowy tzn.wcześniej mąż zawiózł jabłka-takie prawdziwe wiejskie,które nigdy nie widziały żadnych oprysków,chemii i takie tam !!!!!!
do pana mieszkającego niedaleko Zamościa,który ma taką dużą wyciskarkę i wyciska sok za jednym zamachem ze 120 kg. My mieliśmy trzy worki po 40 kg.i wyszło nam aż 75 litrów tego pysznego,zdrowego naturalnego soku.

spa-smaczne-przepisy-ani-sok-jabłkowy-2

spa-smaczne-przepisy-ani-sok-jabłkowy-3

spa-smaczne-przepisy-ani-sok-jabłkowy-4

spa-smaczne-przepisy-ani-sok-jabłkowy-5

spa-smaczne-przepisy-ani-sok-jabłkowy-6

Sok stopniowo np.po 10 litrów wlewamy do garnka i doprowadzamy do temperatury 75-80 stopni czyli zaczynają się pojawiać bąbelki ale nie zagotowujemy tylko taki gorący od razu przelewamy do przygotowanych wcześniej butelek,słoików i dokładnie zamykamy.Ja nakrętki zawsze wkładam do miski i zalewam czystą wódką dla pewności,że się dobrze zamkną.Jeżeli wlewamy sok do słoików to polecam dodatkowo postawić sok dnem do góry i poczekać,aż dobrze wystygnie,najlepiej na następny dzień wynieść sok do spiżarni.
Ja w ten sposób robię sok jabłkowy już od kilku lat i zawsze świetnie przechowuje się w spiżarni aż do wiosny-oczywiście gdy wcześniej nie zostanie wypity a mam w domku kilku chętnych na taki soczek.
Smacznego i na zdrowie Wam życzę.

Sok jabłkowy,prawdziwy,domowy,
bez cukru,chemii i strasznych EEEEEEE
polecam Wszystkim-
bo taki soczek,aż pić się ze smakiem
na zdrowie chce…

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Share Button
Kategorie Na słodko, Na zimno, Napoje, Owoce, Spiżarnia |
Tagi , Skomentuj

LIŚCIE CZARNEJ PORZECZKI.

spa-smaczne-przepiy-ani-liscie-czarnej-porzeczki-1

spa-smaczne-przepisy-ani-liscie-czarnej-porzeczki-2

SUSZONE LISTECZKI CZARNEJ PORZECZKI.

Nerki WAM odtrują,przepłuczą pęcherze,żołądek oczyszczą,pomogą przy migrenie,poprawią pracę serca by równiutko biło,alergię złagodzą-by tak nie łzawiło.
I na to wszystko malutki listeczek pomoże,więc nie ociągaj się dłużej,do ogrodu pędź i listeczki susz
SPA poleca CI -no bo zdrowe są.

Kochani właśnie zaczyna kwitnąć czarna porzeczka więc ja zapraszam serdecznie do ususzenia młodych listeczków z porzeczki,które teraz pachną najintensywniej.
Polecam poszukać porzeczek-jeżeli nie mamy własnych krzaczków- u kogoś zaprzyjaźnionego,żebyśmy mieli pewność,że nie były pryskane środkami chemicznymi.
Surowcem zielarskim dla nas są liście,które zbieramy w ciepły,słoneczny dzień,tak najlepiej do południa.
Staramy się zbierać czyste,nie za duże listeczki,które najszybciej ususzymy w elektrycznej suszarce ale możemy też rozłożyć na papierze cienką warstwą i suszyć w zacienionym,przewiewnym miejscu.
Ususzone listki-bardzo szybko się suszą-mają piękną,zieloną barwę.

Po ususzeniu wkładamy delikatnie-są bardzo kruche- do większych słoików lub puszek i szczelnie zamykamy.

NAPAR.

kilka listków ususzonych a teraz w sezonie także ze świeże zalewamy w szklance wrzącą wodą,przykrywamy na 10 minut a następnie pijemy ciepły płyn rano i wieczorem po szklance.

spa-smaczne-przepisy-ani-liscie-czarnej-porzeczki-3

spa-smaczne-przepisy-ani-liscie-czarnej-porzeczki-4

spa-smaczne-przepisy-ani-liscie-czarnej-porzeczki-5

Napar z liści ma właściwości odtruwające,uspokajające i wyciszające organizm oraz jest silnie moczopędny-stosujemy przy chorobach nerek i dróg moczowych.
Poprawiają czynność serca,zmniejszają obrzęki nóg,hamują rozwój drobnoustrojów w żołądku i jelitach,pomagają w chorobach reumatycznych,gośćcowych i alergicznych,oczyszczają organizm.
Stosujemy też do płukania jamy ustnej w stanach zapalnych.
Z listków przygotujmy też listkówkę a gdy dojrzeją owoce porzeczki,to wykorzystamy ją do zrobienia pysznej i bardzo szlachetnej naleweczki-smorodinówki.Przepis podam w następnym poście.

Polecam

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Na gorąco, Napoje, POEZJA NIE TYLKO NA TALERZU, Spiżarnia, Wierszykowo |
Tagi , , Skomentuj

NAPÓJ MIĘTOWO-MELISOWY

spa-smaczne-przpisy-ani-napoj-melisa-1
Dziś polecam napój miętowo-melisowy doskonały na gorące dni.
Do dzbana włożyć po 2 gałązki mięty i melisy, plasterki cytryny lub limonki, laskę cynonu , gwiazdkę anyżu, kilka goździków , zalać wrzącą wodą , gdy ostygnie -mamy świetnie orzeźwiający i pięknie pachnący napój .Serwować z kostkami lodu

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Łąkowe, Na zimno, Napoje, Ogrodowe, Polne, Zioła |
Tagi , , , , , Skomentuj