Kategoria: Ciasteczka Drobne

CIASTECZKA MARCHEWKOWE dla dzieci.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marchewkowe-dla-dzieci-1

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marchewkowe-dla-dzieci-2
BABCIA PIECZE.

Zapraszam na ciasteczka dla niemowlaczków od 9 miesiąca życia, oczywiście dla starszych dzieci też.
Ciasteczka są lekko twarde, więc świetnie nadają się do chrupania.

* 200 g.drobno startej marchewki
* 200 g.masła
* 450 g.mąki pszennej
* 2-3 łyżki cukru pudru
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marchewkowe-dla-dzieci-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marchewkowe-dla-dzieci-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marchewkowe-dla-dzieci-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marchewkowe-dla-dzieci-6

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marchewkowe-dla-dzieci-7

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marchewkowe-dla-dzieci-8

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marchewkowe-dla-dzieci-9

Masło, mąka, puder i proszek do pieczenia posiekać, dodać marchewkę i szybko zagnieść kruche ciasto.
Schłodzić przez 1 godzinę w lodówce.
Wałkować i wykrawać różne wzorki.
Piec w nagrzanym do 175 st.piekarniku przez ok.12-15 minut na złoty kolor.

Smacznego.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , , 3 komentarzy

CIASTECZKA CYNAMONOWE dla dzieci.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-cynamonowe-dla-dzieci-1

BABCIA PIECZE.

Zapraszam na delikatnie kruche o smaku cynamonowym ciasteczka, które możemy podawać dla niemowlaków od 9 miesiąca życia. Ponieważ ciasteczka delikatnie się kruszą, więc dla ząbkujących dzieciaczków są świetne dlatego, że przy jedzeniu masując obolałe dziąsła przynoszą ulgę.
Oczywiście takie ciasteczka możemy podawać wszystkim dzieciom, nie tylko maluszkom.

* 2 szklanki mąki pszennej
* 100 g.masła
* 2 łyżki cukru pudru
* 2 żółtka
* 1 łyżeczka cynamonu

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-cynamonowe-dla-dzieci-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-cynamonowe-dla-dzieci-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-cynamonowe-dla-dzieci-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-cynamonowe-dla-dzieci-5

Wszystkie składniki siekamy i szybko zagniatamy dłońmi kruche ciasto.
Gdyby ciasto nie chciało się zlepić, to dodajmy 1-2 łyżki zimnej wody.
Kulkę ciasta wkładamy do folii spożywczej i chłodzimy przez pół godziny w lodówce.
Kroimy ciasto na pół i wałkujemy cienko, wykrawamy różne wzorki.
Pieczemy na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez około 15 minut.

Smacznego.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , , 1 komentarz

CIASTECZKA -KLAWISZE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-klawisze-1

* 60 dkg.mąki pszennej
* 200 g.masła extra
* 250 g.margaryny Kasia
* 3 żółtka
* 1 jajko
* 1 łyżka cukru lub ekstraktu waniliowego

Masło i margaryna powinna być zimna-z lodówki.
Na stolnicę wsypujemy mąkę i dodajemy wszystkie pozostałe składniki,siekamy nożem i szybko łączymy rękami ciasto w kulę.
Ciasto wkładamy do folii spożywczej i chłodzimy w lodówce przez całą noc.

LUKIER.

* 3 białka
* 1 szklanka cukru pudru

Utrzeć mikserem na bardzo sztywny,gęsty i gładki lukier-kilka minut.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-klawisze-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-klawisze-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-klawisze-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-klawisze-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-klawisze-6

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-klawisze-7

Ciasto wałkować na grubość ok.1/2 cm,posmarować lukrem,odstawić w chłodne miejsce na 1/2-1 godzinę ( ganek,spiżarnia itp )
Ciasto kroimy radełkiem na małe paski,układamy na papierze do pieczenia i pieczemy w 180 st.przez 10-15 minut na drugim poziomie od dołu piekarnika.
Lukier powinien mieć jasny kolor a ciasto kruche i rumiane.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-klawisze-8

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasteczka, Ciasteczka Drobne, Na zakwasie |
Tagi , , , , Skomentuj

CIASTECZKA RÓŻANO-ŻURAWINOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-różano-żurawinowe-1

Zapraszam na domowe ciasteczka o smaku róży i żurawiny.

* 100 g.masła
* 100 g.cukru pudru
* szczypta soli
* 400 g.mąki pszennej tortowej
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 5 łyżeczek utartej róży z cukrem-dałam domową
* 1 szklanka żurawiny suszonej,drobno posiekanej nożem
* 2 łyżki wody różanej

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-różano-żurawinowe-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-różano-żurawinowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-różano-żurawinowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-różano-żurawinowe-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-różano-żurawinowe-6

Masło,cukier,sól utrzeć mikserem na puch,dodać pozostałe składniki i całość szybko wyrobić na ciasto,które powinno być dość gęste i lekko wilgotne.Zrobić kulę z ciasta,zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin a nawet na całą noc.
Z zimnego ciasta robić nieduże wałeczki,kroić na grubość ok.pół cm.układać na papierze do pieczenia.
Piec w temp.160-170 st.przez ok.20 minut w środkowej części piekarnika na lekko złoty kolor.

Ciasteczka są kruche,delikatnie pachną różą i przechowują się dość długo w szklanym,zakrytym słoju!

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-różano-żurawinowe-7

Gorąco polecam

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , , Skomentuj

CIASTECZKA MARCEPANOWE Z LUKREM PIECZONE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-1

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-2

Pyszne wręcz uzależniające ciasteczka.

* 200 g.masy marcepanowej
* 300 g.mielonych migdałów
* 100 g.cukru pudru
* 1 łyżka cynamonu
* 2 szklanki mąki pszennej
* 2 łyżki likieru migdałowego-Amaretto

LUKIER.

* 2 białka
* 300 g.cukru pudru
* kilka kropli ekstraktu migdałowego

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-6

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-7

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-8

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-9

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-marcepanowe-z-pianką-10

Białka ubić na lekko sztywno,dodać cukier i ubić na lśniący i błyszczący lukier,dodać ekstrakt i wymieszać.

Marcepan o temperaturze pokojowej zagnieść z pozostałymi składnikami na gładkie ciasto.Rozwałkować na grubość ok.trzech milimetrów,wycinać nieduże ciasteczka foremkami,smarować lukrem i piec w 150 st.przez ok 10 minut,uważając żeby się za dużo nie zarumieniły.

Szybko,prosto a jak smakowicie!
Zapraszam i życzę smacznego.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.7/10 (3 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , , , Skomentuj

PIERNICZKI ZOZWORKI MOCNO IMBIROWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-zozworki-mocno-imbirowe-1

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-zozworki-mocno-imbirowe-2

Zapraszam na kruche imbirowe pierniczki.

* 100 g.masła
* 1/2 kg.cukru białego
* 4 żółtka
* 4 jajka
* 80 dkg.mąki krupczatki
* 5 pełnych łyżeczek imbiru
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* szczypta soli
* ekstrakt waniliowy

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-zozworki-mocno-imbirowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-zozworki-mocno-imbirowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-zozworki-mocno-imbirowe-5

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-zozworki-mocno-imbirowe-6

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-zozworki-mocno-imbirowe-7

Miękkie masło i cukier utrzeć mikserem na jasny puch,stopniowo dodając żółtka i po jednym jajku,dodać mąkę,sól,proszek,imbir i ekstrakt i całość dobrze połączyć ze sobą.
Ciasto będzie delikatnie lepkie i wilgotne.Przekładamy ciasto do miski,przykrywamy folią spożywczą i chłodzimy przez noc w lodówce.
Wałkujemy po kawałku ciasta na grubość ok 3-5 mm.i wykrawamy okrągłe nieduże ciasteczka np.kieliszkiem do wódki.
Układamy na tackach na papierze do pieczenia,przykrywamy ręcznikiem kuchennym i odstawiamy w chłodne miejsce -u mnie w ganeczku nie ogrzewanym-może być też lodówka na kilka godzin a najlepiej na całą noc.
Pieczemy w temp.160 stopni na jasno złoty kolor przez ok.10-12 minut.
Ciasteczek nie rumienimy za bardzo.
Po upieczeniu ciasteczka są twardawe,więc wkładamy je do szklanego słoja -wówczas zmiękną i będą chrupkie.
Ciasteczka mogą stać bardzo długo gdy będą przechowywane w słojach lub pudełkach blaszanych.
Są pyszne więc serdecznie polecam.
Smacznego

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-zozworki-mocno-imbirowe-8
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasteczka, Ciasteczka Drobne, Pierniczki |
Tagi , , Skomentuj

CIASTECZKA CYNAMONOWE Z M&M’S-ami.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-z-m&'s-ami-1

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-z-m&m's-ami-2

Podam dziś przepis na chrupiące ciasteczka z pysznym orzeszkiem w środku.

* 300 g.masła o temperaturze pokojowej
* 1 1/4 szklanki cukru
* 1 jajko
* 2 żółtka
* ekstrakt waniliowy
* 450 g.mąki pszennej
* 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
* szczypta soli morskiej
* 2 op.orzeszków m&m’s -po 165 g

POSYPKA.

* cukier trzcinowy
* cynamon

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-z-m&m's-ami-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-z-m&m's-ami-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-z-m&m's-ami-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-z-m&m's-ami-6

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-z-m&m's-ami-7

Miękkie masło i cukier utrzeć w mikserze na jasny puch,dodać żółtka i jajko,utrzeć dodając mąkę,proszek,sól i ekstrakt waniliowy.
Gdy składniki się połączą dokładamy orzeszki i mieszamy łyżką.
Ciasto wkładamy do miseczki,przykrywamy folią spożywczą i schładzamy przez kilka godzin a najlepiej przez całą noc.
Łyżeczką bierzemy trochę ciasta starając się,żeby w każdym kawałeczku był jeden orzeszek i formujemy kulkę-turlając ciasto w dłoniach.

Cukier mieszamy z cynamonem-dużo cynamonu.

Kulkę ciasta obtaczamy w cukrze cynamonowym i kładziemy na papier do pieczenia.Między ciasteczkami robimy spore odstępy,ponieważ ciasteczka rozpłyną się na boki.

Pieczemy ciasteczka w 170 st.przez ok.10-12 minut,aż się lekko zarumienią.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-z-m&m's-ami-8

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , , Skomentuj

CIASTECZKA NA MAŚLE ORZECHOWYM.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-na-maśle-orzechowym-1

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-na-maśle-orzechowym-2

Zapraszam fanów masła orzechowego na przepyszne,kruche ciasteczka.

* 200 g.masła o temperaturze pokojowej
* 1 szklanka masła orzechowego
* 2 jajka
* 1/2 szklanki cukru trzcinowego
* 1/2 szklanki cukru białego
* 3 szklanki mąki pszennej
* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/2 łyżeczki sody spożywczej
* szczypta soli
* 1 łyżka cukru/ekstraktu wanilia

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-na-maśle-orzechowym-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-na-maśle-orzechowym-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-na-maśle-orzechowym-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-na-maśle-orzechowym-6

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-na-maśle-orzechowym-7

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-na-maśle-orzechowym-8

Całe jajka i cukry utrzeć w mikserze na jasny puch,dodać miękkie masło,utrzeć,dodać masło orzechowe i resztę ciągle ucierając mikserem do połączenia składników.
Ciasto powinno być delikatnie lepkie.
Przełożyć do miseczki,przykryć folią spożywczą i schłodzić w lodówce kilka godzin/noc.
Formować w dłoniach małe kulki,kłaść na papierze do pieczenia,delikatnie spłaszczyć i widelcem robić krateczkę na każdym ciasteczku.
Pieczemy w 180 st.przez ok.12-14 minut na złoty kolor.Proszę uważać żeby nie przypalić.
Ciasteczka zaraz po upieczeniu są delikatnie miękkie ale po ostygnięciu trochę stwardnieją.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-na-maśle-orzechowym-9

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , , , Skomentuj

CIASTECZKA KOKOSOWO-MIGDAŁOWO-SEZAMOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-1

Malutkie i kruchutkie z pysznymi i zdrowymi dodatkami,takie na co dzień i od święta.
Na zbliżające się Święta Bożonarodzeniowe też będą pasowały.

* 1 1/2 szklanki mąki pszennej/dałam orkiszową
* 1 szklanka wiórków kokosowych
* 1 szklanka płatków owsianych
* 1 szklanka płatków migdałowych
* 1/2 szklanki żurawin suszonych
* 3 łyżki sezamu
* garść owoców suszonych goi
* 3 łyżki miodu
* 1 czubata łyżeczka sody spożywczej
* ekstrakt migdałowy ew.likier Amaretto-1 łyżka
* 200 g.masła

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-6

Wszystkie suche składniki wkładamy do miski,dodajemy roztopione,jeszcze ciepłe masło i miód i całość mieszamy łyżką,aż do połączenia składników.
W dłoniach robimy kulki wielkości orzecha włoskiego,kładziemy na papierze do pieczenia i pieczemy w 170 st.przez 13-15 minut do zarumienienia.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-7

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Share Button
Kategorie Bez kategorii, Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , , , , , 2 komentarzy

MARGERYTKI-KWIATUSZKI CYTRYNOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-margerytki-cytrynowe-1

spa-smaczne-przepisy-ani-margerytki-cytrynowe-2

* 400 g.mąki pszennej
* 100 g.mąki ziemniaczanej
* 250 g.masła o temp.pokojowej
* 1 1/2 szkl.cukru pudru
* 2 cytryny
* 4 żółtka + 1 żółtko smarowania ciasteczek
* 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka cukru waniliowego

* cukier kryształ do posypania na wierzch ciasteczek

spa-smaczne-przepisy-ani-margerytki-cytrynowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-margerytki-cytrynowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-margerytki-cytrynowe-6

spa-smaczne-przepisy-ani-margerytki-cytrynowe-7

spa-smaczne-przepisy-ani-margerytki-cytrynowe-8

Masło i cukier utrzeć mikserem na krem,dodać startą skórkę i sok z cytryn,utrzeć ,dodać żółtka,wanilię i stopniowo dosypywać przesiane mąki z proszkiem.Jeszcze chwilkę ucierać do połączenia składników.
Ciasto teraz jest dosyć miękkie,takie ma być.Ciasto włożyć do worka foliowego i zostawić w lodówce przez całą noc-a nawet 2 doby może tam czekać na upieczenie.
Ciasto podzielić na 3-4 części,każdą rozwałkować na gr.05 cm i wykrawać foremkami kwiatuszki z dziurką.
Układać na papierze do pieczenia,posmarować rozbełtanym żółtkiem i posypać cukrem kryształem,ja część posypałam też cukrem perlistym a trochę zostawiłam zupełnie bez posypywania.

Piec w 180 st.przez ok 10 minut na jasno-złoty kolor.

Ciasteczka są kruche i pięknie pachną cytryną no bardzo ładnie się takie kwiatki prezentują.

spa-smaczne-przepisy-ani-margerytki-cytrynowe-9

Polecam

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , , Skomentuj