Archiwa tagu: wiórka kokosowe

CIASTO CZEKOLADOWO-ORZECHOWE Z OWOCAMI.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-orzechowe-z-owocami-1

Zapraszam na ciasto bez dodatku mąki.

* 200 g. czekolady gorzkiej 60-70 % zawartości kakao
* 200 g.masła extra
* 200 g.mielonych orzechów ziemnych lub arachidowych
* 200 g.wiórków kokosowych
* 1 1/2 szklanki cukru trzcinowego
* 7 jaj
* 1/4 łyżeczki soli
* 1 łyżka cukru wanilia
* 2 łyżki koniaku-brandy-amaretto

* maliny i czerwone porzeczki

Masło utrzeć z cukrem na jasny puch,dodając stopniowo jajka,sól.Wmieszać orzechy,wiórka,stopioną czekoladę,wanilię a na koniec wlać alkohol.
Ciasto wylać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia,wyrównać wierzch i obsypać świeżymi owocami.
Pieczemy w 180 st.ok.45-50 minut.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-orzechowe-z-owocami-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-orzechowe-z-owocami-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-orzechowe-z-owocami-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-orzechowe-z-owocami-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-orzechowe-z-owocami-6

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasta, Owocowe |
Tagi , , , Skomentuj

BATONIKI-CIASTECZKA ZDROWIA.

spa-smaczne-przepisy-ani-batoniki-zdrowia-1 spa-smaczne-przepisy-ani-batoniki-zdrowia-2

Zapraszam na domowe batoniki-ciasteczka,takie domowe muesli ciasteczkowe!

*  1 puszka mleka słodzonego zagęszczonego-530 g-Gostyń

* 300 g.płatków owsianych górskich

* 100 g.wiórków kokosowych

* 100 g.suszonej żurawiny

* 100 g.ziaren sezamu

* 120 g.ziaren słonecznika

* 120 g. pestek dyni

* 120 g.orzechów-pomieszałam różne

* garść jagodów Goji

* 2 czubate łyżki masła orzechowego

spa-smaczne-przepisy-ani-batoniki-zdrowia-3 spa-smaczne-przepisy-ani-batoniki-zdrowia-4 spa-smaczne-przepisy-ani-batoniki-zdrowia-5 spa-smaczne-przepisy-ani-batoniki-zdrowia-7

Mleko zagęszczone i masło orzechowe przekładamy do garnka i lekko podgrzewamy,tyle żeby się połączyły ze sobą.Od razu wsypujemy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy łyżką,aż  się dobrze ze sobą połączą.

Ciasto przekładamy do foremki-moja 23 cm.na 34 cm-wyłożoną papierem do pieczenia i łyżką maczaną w zimnej wodzie wyrównujemy wierzch.

Pieczemy w piekarniku 150 st.przez 30-40 minut,aż wierzch pięknie się zarumieni.

Gdy ciasto ostygnie kroimy na np.podłużne batoniki lub małe kwadraciki.

Jeżeli chcemy się pobawić to możemy każdy batonik zawinąć w pergamin i będziemy mieć domowy batonik muesli i to jaki zdrowy!

Ja pokroiłam na nie duże kawałeczki i przełożyłam do dużego słoja.

Ciasteczka świetnie się przechowują nawet do dwóch  tygodni absolutnie nic się z nimi nie dzieje złego.

spa-smaczne-przepisy-ani-batoniki-zdrowia-8 spa-smaczne-przepisy-ani-batoniki-zdrowia-9

Polecam serdecznie

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Share Button
Kategorie Batoniki, Ciasteczka, Desery, Musli |
Tagi , , , , , Skomentuj

PLACUSZKI MAKOWO-KOKOSOWE Z JABŁKAMI.

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-makowo-kokosowe-z-jabłkami-1

Zapraszam na placuszki z makiem i wiórkami kokosowymi z pysznymi plasterkami jabłek w środku.

* 1/2 szklanki suchego maku
* 3 nieduże jajka
* 1 szklanka zsiadłego mleka
* ok.2 szklanek mąki orkiszowej/można dać pszenną
* 2 łyżki masła stopionego
* 1 łyżka cukru wanilia
* 2 łyżki cukru
* 1/2 szklanki wiórków kokosowych
* 1/2 szklanki mleczka kokosowego
* 1-2 łyżki kwaśnego mleka
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia

* 2-3 jabłka
* olej do smażenia

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-makowo-kokosowe-z-jabłkami-2

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-makowo-kokosowe-z-jabłkami-3

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-makowo-kokosowe-z-jabłkami-4

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-makowo-kokosowe-z-jabłkami-5

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-makowo-kokosowe-z-jabłkami-6

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-makowo-kokosowe-z-jabłkami-7

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-makowo-kokosowe-z-jabłkami-8
Całe jajka i cukier roztrzepać widelcem,wlać mleczko kokosowe,mleko zsiadłe i śmietanę i znowu roztrzepać,wsypać pozostałe składniki i połączyć łyżką wszystko razem.Ciasto powinno być delikatnie gęste-regulować mąką lub mlekiem.

Dużą patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu,wlewamy 1-2 łyżki oleju i kładziemy po dużej łyżce ciasta,po małej chwilce na każdy placuszek kładziemy krążek jabłka,delikatnie przyciskamy łyżką i na wierzch wlewamy znowu ciasto,tyle żeby zakrył jabłka.
Placuszki smażymy na małym ogniu na złoty kolor z obu stron.
Sprawdzamy czy w środku na pewno się placki usmażyły!

Świetnie smakują posypane cynamonem i polane syropem klonowym ew.miodem a do tego kubek mleka lub kakao-pychota.

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-makowo-kokosowe-z-jabłkami-9
Polecam serdecznie.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Share Button
Kategorie Mączne na słodko na słono, Placuszki |
Tagi , , , Skomentuj

CIASTECZKA KOKOSOWO-MIGDAŁOWO-SEZAMOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-1

Malutkie i kruchutkie z pysznymi i zdrowymi dodatkami,takie na co dzień i od święta.
Na zbliżające się Święta Bożonarodzeniowe też będą pasowały.

* 1 1/2 szklanki mąki pszennej/dałam orkiszową
* 1 szklanka wiórków kokosowych
* 1 szklanka płatków owsianych
* 1 szklanka płatków migdałowych
* 1/2 szklanki żurawin suszonych
* 3 łyżki sezamu
* garść owoców suszonych goi
* 3 łyżki miodu
* 1 czubata łyżeczka sody spożywczej
* ekstrakt migdałowy ew.likier Amaretto-1 łyżka
* 200 g.masła

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-6

Wszystkie suche składniki wkładamy do miski,dodajemy roztopione,jeszcze ciepłe masło i miód i całość mieszamy łyżką,aż do połączenia składników.
W dłoniach robimy kulki wielkości orzecha włoskiego,kładziemy na papierze do pieczenia i pieczemy w 170 st.przez 13-15 minut do zarumienienia.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-kokosowo-migdałowo-sezamowe-7

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Share Button
Kategorie Bez kategorii, Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , , , , , 2 komentarzy

KRAJANKA CZEKOLADOWO-KOKOSOWO-MIGDAŁOWA.

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-1
Zapraszam na pyszne ciasto,które zrobimy w jednej misce,składniki mieszając widelcem.

* 300 g.gorzkiej dobrej czekolady-dałam jedną 65 % i dwie 70 %
* 150 g.wiórków kokosowych
* 100 g.płatków migdałowych
* 1 1/2 szklanki ziaren słonecznika,sezamu i orzechów arachidowych
* 1 szklanka cukru
* 4 duże jajka
* 1 łyżeczka cynamonu
* 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu
* 1/4 łyżeczki mielonych goździków
* 200 g.masła

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-2

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-3

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-4

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-5

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-6

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-7

Czekoladę siekamy nożem na nieduże kawałeczki.
Ziarna sezamu i słonecznika prażymy na suchej patelni na lekko złoty kolor.
Masło roztapiamy.
Do miski wkładamy jajka i cukier i roztrzepujemy widelcem do spienienia.Teraz wsypujemy pozostałe składniki,mieszamy z gorącym masłem.Foremkę wykładamy papierem do pieczenia,wykładamy ciasto i wyrównujemy wierzch łopatką.Pieczemy w 180 st.na złoty kolor.Studzimy i kroimy na kawałeczki.

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-8

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-9

Smacznego
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Krajanki |
Tagi , , , Skomentuj

DROŻDŻÓWKI Z MAKIEM I WIÓRKAMI KOKOSOWYMI.

spa-smaczne-przepisy-ani-drozdzowki-z-makiem-kokosami-1

spa-smaczne-przepisy-ani-drozdzowki-z-makiem-kokosami-2

spa-smaczne-przepisy-ani-drozdzowki-z-makiem-kokosami-3

spa-smaczne-przepisy-ani-drozdzowki-z-makiem-kokosami-5

spa-smaczne-przepisy-ani-drozdzowki-z-makiem-kokosami4

Ciasto drożdżowe z poprzedniego przepisu.

* 1/2 szklanki suchego maku
* spora garść wiórków kokosowych
* jajko i mleko do smarowania
* cukier do posypania

Kawałek ciasta rozwałkować cienko,do pół cm.grubości,posypać makiem na połowie ciasta,przykryć drugą częścią ciasta i znowu rozwałkować cienko,posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem,posypać sporą ilością wiórków kokosowych,całość zwinąć ciasno jak roladę.
Kroić nożem paski o 2 cm.szerokości,układać na papierze do pieczenia,przykryć niech podrosną.
Posmarować jajkiem z mlekiem,posypać jeszcze trochę kokoskami i cukrem,piec w 180 st.przez ok 15-20 minut na złoty kolor.

spa-smaczne-przepisy-ani-drozdzowki-5

spa-smaczne-przepisy-ani-drozdzowe-1

spa-smaczne-przepisy-ani-drozdzowe-3

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Bułeczki, Mączne na słodko na słono |
Tagi , , Skomentuj