Archiwa tagu: tuńczyk

PLACUSZKI TUŃCZYKOWO-AVOCADOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-tunczykowo-avocadowe-1

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-tunczykowo-avocadowe-2

A może ktoś się skusi na takie nie typowe placuszki!

* 1 op.tuńczyka w sosie własnym-170 gram
* 1 avocado
* 2 jajka
* 2-3 ząbki czosnku-posiekane
* chili świeże-nie dużo-pokrojone
* sól
* 250 g.sera Ricotta
* garstka tartego sera Parmezan
* 2 szklanki mąki pszennej/dałam orkiszową
* 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
* jogurt naturalny-około 300-400 gram
* cytryna-trochę soku i startej skórki
* olej rzepakowy do smażenia

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-tunczykowo-avocadowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-tunczykowo-avocadowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-tunczykowo-avocadowe-5

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-tunczykowo-avocadowe-6

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-tunczykowo-avocadowe-7

Avocado obieramy i oddzielamy od pestki.
Tuńczyka odcedzamy na sitku z zalewy.
W misce roztrzepujemy widelcem jajka,ser Ricotta i dodajemy pozostałe składniki mieszając już łyżką.
Gęstość regulujemy jogurtem lub mąką.
Na średnio rozgrzanej patelni i niewielkiej ilości oleju smażymy małe placuszki po obu stronach na złoty kolor.
Świetnie smakują z kwaśną gęstą śmietaną ew.gęstym jogurtem.
Na ciepłe śniadanie lub kolację idealnie pasują.

Smacznego.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Mączne na słodko na słono, Placuszki, Warzywa |
Tagi , , , , , Skomentuj

SAŁATKA Z TUŃCZYKA-JAJEK-SERA.

spa-smaczne-przepisy-ani-sałatka-z-tuńczyka-jajek-1

Zapraszam na sałatkę,którą bardzo lubimy w naszym domu.
Sałatka składa się z kilku składników,które można kupić w każdym sklepie a samo zrobienie to tylko kilka minut.Wszystkie składniki układamy w salaterce warstwami.

* 2 op.tuńczyka w sosie własnym -2×170 g.
* 6 jaj ugotowanych na twardo
* 1 czerwona papryka
* 2 cebule
* kilka ząbków czosnku
* 1 świeża chili
* 20 dkg.sera żółtego
* 1 op.kukurydzy
* 1 op.małe czerwonej fasoli
* 500 ml.majonezu
* cytryna,sól,pieprz,czerwona słodka papryka
* rzodkiewki,szczypiorek

spa-smaczne-przepisy-ani-sałatka-z-tuńczyka-jajek-2

spa-smaczne-przepisy-ani-sałatka-z-tuńczyka-jajek-3

spa-smaczne-przepisy-ani-sałatka-z-tuńczyka-jajek-4

spa-smaczne-przepisy-ani-sałatka-z-tuńczyka-jajek-5

spa-smaczne-przepisy-ani-sałatka-z-tuńczyka-jajek-6

Cebule,paprykę,chili i czosnek kroimy w drobną kostkę,kukurydzę i fasolę osączamy na sitku.

Na dno szklanej salaterki najpierw kładziemy cebulkę,trochę solimy i skrapiamy sokiem z cytryny.

Następnie rozkładamy tuńczyka,drobno posiekany czosnek i smarujemy 1/3 op. majonezu.

Następnie kukurydza,papryka,odrobina soli,fasolka,chili sól,pieprz i znowu 1/3 op.majonezu rozsmarowujemy.

Teraz starte na jarzynowej tarce jajka,odrobinę soli i pieprzu i soku z cytryny,połowę startego na drobnej tarce sera,resztę majonezu i na wierzch resztę sera.

Ozdabiamy szczypiorkiem

spa-smaczne-przepisy-ani-sałatka-z-tuńczyka-jajek-7

spa-smaczne-przepisy-ani-sałatka-z-tuńczyka-jajek-8

Smacznego.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
Share Button
Kategorie Bez kategorii, Sałatki, Wytrawne |
Tagi , , , , , Skomentuj