Archiwa tagu: mleko kokosowe

PLACUSZKI KOKOSOWO-POMARAŃCZOWE I MLEKO CZEKOLADOWO-CYNAMONOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-kokosowo-pomarańczowe-z-mlekiem-czekoladowym-1

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-kokosowo-pomarańczowe-z-mlekiem-czekoladowym-2

MLEKO CZEKOLADOWO-CYNAMONOWE,

* 1 litr mleka 2 % – może być też ryżowe,sojowe
* 2 czubate łyżki ciemnego kakao
* 1-2 laski cynamonu
* 2-3 łyżki ksylitolu/cukru
* 100 g.gorzkiej czekolady 65 %

Mleko i laski cynamonu zagotować,dodać roztarte kakao w 1/2 szklance zimnej wody,cukier i całość pogotować 1-2 minutki,dodać czekoladę,mieszać do rozpuszczenia.
Najlepiej smakuje podane gorące.

PLACUSZKI.

* 2 jajka
* szczypta soli
* sok i starta skórka z 1/2 pomarańczy
* 1 małe 165 ml.mleczko kokosowe
* 1 szklanka mąki kokosowej
* 2-2 1/2 szklanki mąki ryżowej
* 1/2 szklanki zsiadłego mleka/kefiru
* 1/2 szklanki mleka 2 %
* 2 łyżki stopionego masła
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-kokosowo-pomarańczowe-z-mlekiem-czekoladowym-3

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-kokosowo-pomarańczowe-z-mlekiem-czekoladowym-4

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-kokosowo-pomarańczowe-z-mlekiem-czekoladowym-5

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-kokosowo-pomarańczowe-z-mlekiem-czekoladowym-6

spa-smaczne-przepisy-ani-placuszki-kokosowo-pomarańczowe-z-mlekiem-czekoladowym-7

Jajka,sól,sok i startą skórkę z pomarańczy roztrzepać w misce trzepaczką,dodać mleka,mąki,proszek do pieczenia,stopione masło i całość wymieszać na gęste ciasto placuszkowe!a gęstość proszę dopasować mąką ryżową.
Smażyć małe placuszki na małej ilości oleju-1 łyżka-na niedużym ogniu,na jasno złoty kolor po obu stronach.
Świetnie smakują z winnymi konfiturami-śliwkowe i popijane mlekiem czekoladowo-cynamonowym.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Share Button
Kategorie Mączne na słodko na słono, Placuszki |
Tagi , , , , , Skomentuj