Archiwa tagu: korzenie

DZIEŃ DOBRY W LISTOPADOWY DZIONEK.

spa-syrop-korzenny-1

Dzionek dzisiaj szary,bury
a na niebie dziwne chmury.

Więc dla zdrowia i wigoru,
dobrej kawy wypić czas.

Dla słodkości-moi mili,
dziś syropkiem częstuję WAS.

W nim jest imbir i cynamon,
anyż,goździk i kardamon.

zamiast cukru-miód z ROZTOCZA,
Amaretto i wanilia.

Pierwszy łyk-już jaśniej w oczach,
po następnym-świat pięknieje.

Humor wraca,dzień nie straszny
i ochota jest do pracy.

Czy to cuda-magia jakaś
– nie –
to ten syrop tak na nas działa.

Nie ociągaj się już dłużej,
takie cudo sobie zrób.

Szybko garnek,miód,korzenie
gotowania-minut pięć.

Przecedź-do butelki przelej,
dodaj likier-i syropek w domu miej.

Do porannej kawy/herbaty dodaj
i dobrym dniem ze mną się ciesz.

spa-syrop-korzenny-7

ANNA PASTUSZAK

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Share Button
Kategorie POEZJA NIE TYLKO NA TALERZU, Wierszykowo |
Tagi , , , Skomentuj

2. SYROP KORZENNY DO KAWY.

IMG_8439

Podam jeszcze inny przepis na doskonały syropek korzenny.

IMG_8414

* 3-4 laski cynamonu
* 10 szt.goździków
* 10 owocków kardamonu
* 2-3 gwiazdki anyżu
* 1 laska wanilii
* 5-7 cm.imbiru świeżego
* 3-4 łyżki pełne miodu
* 3-5 łyżek Amaretto-lub inny alkohol
* 2 szkl.wody

IMG_8416

IMG_8417

IMG_8421

Do garnuszka wlać wodę,dodać imbir w plastry pokrojony,laskę wanilii rozciętą,ale ziarenka wyjęte i odłożone,tylko samą skórkę i korzenie,zagotować i na niedużym ogniu gotować przez 10-15 minut,przecedzić,dodać miód,ziarenka wanilii,dobrze całość wymieszać i ostudzić,wlać alkohol,przelać do buteleczki,zamknąć i gotowe.

IMG_8428

IMG_8475

Zapraszam i polecam.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Do deserów i nie tylko, Na słodko, Spiżarnia, Syropy |
Tagi , , , Skomentuj

1. SYROP KORZENNY DO KAWY,HERBATY.

IMG_8464

Zapraszam do zrobienia domowego syropku,który świetnie pasuje do kawy,herbaty a nawet do czystej wody.
Taki syropek zawiera miód,dużo różnych korzennych przypraw a nawet trochę alkoholu,więc naszą kawkę i dosłodzi i jeszcze w chłodne dni nas rozgrzeje.

Pracy przy nim niewiele,należy tylko zebrać swoje ulubione korzenie,przyprawy,chwila gotowania i syrop gotowy.
IMG_8450

* 2 szkl.wody
* 2 pełne łyżeczki przyprawy do piernika (dałam swoją)
* świeży imbir ok.10 cm (może być w proszku )
* 1 cytryna-skórka
* 1/2 pomarańczy-skórka
* 2 łyżeczki cynamonu (bardzo lubimy cynamon )
* 2 duże łyżki miodu lub cukru np.trzcinowego lub syropu klonowego
* 2-3 łyżki rumu-najlepiej ciemnego

IMG_8457

Do garnuszka wlać wodę,dodać przyprawy ale bez alkoholu i miodu,całość zagotować i na niedużym ogniu gotować 10-15 minut,nieraz przemieszać.
Całość przelać przez sitko,dobrze osączyć,do powstałego syropu dodać miód,dobrze wymieszać do rozpuszczenia miodu.
syrop ostudzić,wlać alkohol i teraz przelać do buteleczki,zamknąć i gotowe.

IMG_8466

Tutaj są syropki nr 1 i nr 2.
Polecam.
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Do deserów i nie tylko, Syropy |
Tagi , , , Skomentuj