Archiwa tagu: jaka

JAJKO,SER,CHLEB-ŚNIADANIE DOSKONAŁE

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_1
Zapraszam na gorące danie śniadaniowe, które dziś rano wymyśliłam, ponieważ miałam trochę suchy chleb ( jeszcze z soboty ), chciałam go jakoś zużyć, więc powstał taki powiedzmy pudding chlebowo-serowo -jajeczny, a że był bardzo smaczny ( opinia domowników ), to go prezentuję.

4 porcje.
4-5 kromeczek chleba ,
1 op. mozzarelli małe kuleczki,
10-15 dkg. sera żółtego,
4 jajka,
kilka plasterków boczku chudego,
1 cienki kabanos,
1 szklanka śmietany ,
3-4 ząbki czosnku,
świeże zioła- dobra garść- bazylia, oregano, tymianek, lubczyk- kto co ma, ja dałam takie,
sól, pieprz.

Naczynka- kokilki żaroodporne, posmarować masłem, na dno położyć pokrojony w kostkę chleb, rozłożyć pokrojony boczek i kiełbaskę, na to sery, całość zalać sosem .
W misce roztrzepać widelcem jajka, śmietanę, dodać pokrojony w plasterki czosnek, zioła i przyprawy, rozlać po równo do kokilek.
Łyżką przycisnąć wierzch, żeby sos jajeczny , aż do spodu się dostał.
Kokilki ustawić na blaszce do pieczenia, wstawić do gorącego 180 stopni piekarnika, piec ok. 30 minut, aż wierzch się ładnie zarumieni.
Tak upieczony chlebek, jest teraz mięciutki a serek pysznie rozpływa się na widelcu.

Polecam
SPA
spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_2

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_3

spa_smaczne_przepisy_ani_jajecznica_4

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Jajecznica, Ogrodowe, Śniadania, Zioła |
Tagi , , , , Skomentuj