Archiwa tagu: czekolada

CIASTO CZEKOLADOWE BEZ MĄKI I CUKRU.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowe-bez-cukru-mąli-1

Zapraszam na bardzo, bardzo, bardzo czekoladowe ciasto, które nie zawiera mąki ani cukru.
Ciasto jest delikatnie słodkie a to dzięki daktylom, delikatnie wilgotne dzięki bananom i mega czekoladowo smaczne dzięki czekoladzie i kakao.
Więc kto lubi takie ciężkie w stylu brownie czekoladowe ciasta to zapraszam po przepis.

* 200 g.daktyli suszonych bez pestek
* 3 bardzo dojrzałe banany
* 300 g.gorzkiej czekolady -min.74 % zawartości kakao
* 2 łyżki pełne ciemnego kakao
* 3/4 szklanki oleju rzepakowego/słonecznikowego/winogronowego
* 100 g.mąki kokosowej
* 2 łyżki skrobi kukurydzianej
* duża garść orzechów/migdałów posiekanych niezbyt drobno
* 1/4 łyżeczki soli
* 4 jajka

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowe-bez-mąki-cukru-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowe-bez-mąki-cukru-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowe-bez-mąki-cukru-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowe-bez-mąki-cukru-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowe-bez-mąki-cukru-6

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowe-bez-mąki-cukru-7

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowe-bez-mąki-cukru-8

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowe-bez-mąki-cukru-9
Daktyle zalać wrzącą wodą na 20 minut.
Odcedzić i zmiksować na gładką masę.
Czekoladę rozpuścić na parze.
Banany obrać i rozgnieść widelcem.
Całe jajka roztrzepać z olejem na jednolitą masę, dodać banany, daktyle, czekoladę i wymieszać, dodać pozostałe składniki, na końcu wmieszać orzechy.
Ciasto przełożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180 st.przez ok.30 minut.

Gdy ciasto ostygnie można polać 100 g. czekolady roztopionej z łyżką masła.

Smacznego.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasta |
Tagi , , , , , Skomentuj

CIASTO CZEKOLADOWO-BURACZKOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-buraczkowe-1

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-buraczkowe-2

Zapraszam na przepyszne ciasto z buraczkami w roli głównej.
Ciasto jest bardzo ciemne,czekoladowe ale wilgotne a smak buraczków jest niewyczuwalny!
Jeżeli nie powiemy co jest w środku to nikt nie zgadnie,że to buraczki!!!!!

* 1/2 kg.buraczków-takich średnich 4 sztuki
* 2 banany
* 300 ml.oleju-dałam winogronowy
* 1 1/2 szklanki cukru-najlepiej trzcinowego jasnego
* 4 średnie jajka
* 3 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
* 1-2 łyżki cukru wanilia
* 2 szklanki mąki pszennej-dałam orkiszową
* 1/2 szklanki mleka
* 1 łyżeczka cynamonu mielonego
* 100 gram kakao -dobra szklanka
* 100 gram czekolady dobrej gorzkiej minimum 60 % kakao
* kieliszek likieru migdałowego Amaretto ew.innego ulubionego

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-buraczkowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-buraczkowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-buraczkowe-5

Buraczki myjemy i gotujemy do miękkości.Ostudzone obieramy i ścieramy na tarce na najdrobniejszych oczkach.
Do misy miksera wbijamy jajka,wsypujemy cukier i ubijamy na jasny puch,dodajemy olej,mleko,buraczki,rozgniecione widelcem banany i całość dobrze mieszamy,dodajemy resztę składników,na koniec dodajemy likier i pokrojoną na nie duże kawałeczki czekoladę.
Surowe ciasto ma ciekawą-czerwoną barwę,która po upieczeniu zmienia się na ciemny,czekoladowy kolor.
Ciasto przelewamy do foremki moja 24-28 cm- wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok.jednej godziny w 170 stopniach do tzw.suchego patyczka.

Studzimy i zajadamy.

Wierzch posypałam cukrem pudrem i kakao.
Ciasto wydaje się,że jest ciężki a w
rzeczywistości jest delikatne,lekkie i bardzo wilgotne.
spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-czekoladowo-buraczkowe-6

Smacznego
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasta, Warzywa |
Tagi , , , , Skomentuj

CIASTO CZEKOLADOWO-ŻURAWINOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-mega-czekoladowe-1

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-mega-czekoladowo-żurawinowe-2

Zapraszam na mega czekoladowe ciasto z dodatkiem suszonej żurawiny.

* 6 jaj
* 1 szklanka cukru
* ekstrakt waniliowy
* likier migdałowy-lub ekstrakt
* 250 g.masła
* 300 g.dobrej gorzkiej czekolady-od 60 % wzwyż
* 1 szklanka mąki pszennej-dałam orkiszową
* duuuuuża garść suszonej żurawiny

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-mega-czekoladowo-żurawinowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-mega-czekoladowo-żurawinowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-mega-czekoladowo-żurawinowe-5

W garnuszku roztopić masło,zdjąć z ognia i dodać czekoladę połamaną na mniejsze kawałki,mieszać do rozpuszczenia.
Całe jajka i cukier ubić mikserem,aż cukier się rozpuści,dodać czekoladę-ciepłą i wymieszać,dodać pozostałe składniki mieszając już delikatnie trzepaczką a na końcu dodajemy żurawiny i wylewamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w 170 st.ok 30 minut do suchego patyczka.
Ciasto wydaje się ciężkie a rozpływa się w ustach.
Wierzch polewamy polewą czekoladową,Nutellą lub cukrem pudrem posypujemy.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-mega-czekoladowo-żurawinowe-6

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-mega-czekoladowo-żurawinowe-7

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Share Button
Kategorie Ciasta, Krajanki |
Tagi , , , Skomentuj

KRAJANKA CZEKOLADOWO-KOKOSOWO-MIGDAŁOWA.

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-1
Zapraszam na pyszne ciasto,które zrobimy w jednej misce,składniki mieszając widelcem.

* 300 g.gorzkiej dobrej czekolady-dałam jedną 65 % i dwie 70 %
* 150 g.wiórków kokosowych
* 100 g.płatków migdałowych
* 1 1/2 szklanki ziaren słonecznika,sezamu i orzechów arachidowych
* 1 szklanka cukru
* 4 duże jajka
* 1 łyżeczka cynamonu
* 1/4 łyżeczki mielonego kardamonu
* 1/4 łyżeczki mielonych goździków
* 200 g.masła

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-2

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-3

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-4

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-5

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-6

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-7

Czekoladę siekamy nożem na nieduże kawałeczki.
Ziarna sezamu i słonecznika prażymy na suchej patelni na lekko złoty kolor.
Masło roztapiamy.
Do miski wkładamy jajka i cukier i roztrzepujemy widelcem do spienienia.Teraz wsypujemy pozostałe składniki,mieszamy z gorącym masłem.Foremkę wykładamy papierem do pieczenia,wykładamy ciasto i wyrównujemy wierzch łopatką.Pieczemy w 180 st.na złoty kolor.Studzimy i kroimy na kawałeczki.

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-8

spa-smaczne-przepisy-ani-krajanka-czekolada-kokos-migdały-9

Smacznego
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Krajanki |
Tagi , , , Skomentuj

TORT MAKOWY Z KREMEM SEROWO-ADVOCATOWYM.

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-1

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-2

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-3

BISZKOPT MAKOWY.

Porcja na dwa biszkopty.

* 10 jaj
* 1 1/4 szklanki cukru
* 1 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
* 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
* 3 łyżeczki proszku do pieczenia
* 2 szklanki maku suchego

Całe jajka i cukier ubić w mikserze na jasny,gęsty puch przez 10-12 minut,dodać przesiane obie mąki i proszek i delikatnie wymieszać łyżką do połączenia,dodać mak i jeszcze raz wymieszać.
Ciasto przełożyć do dwóch foremek tortowych ( 24-26 cm.średnicy )wysmarowane boki masłem/niedużo a spód wyłożony papierem do pieczenia.
Upiec dwa biszkopty jednocześnie w piekarniku 160 st.z włączonym termoobiegiem przez ok.40 minut do tzw.suchego patyczka lub bez termoobiegu przez ok. 50 minut.

Upieczone biszkopty trzymać jeszcze przez 10-15 minut w foremkach a następnie przełożyć na papier wierzchem do spodu i wystudzić,najlepiej przez całą noc.

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-4

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-5jpg

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-6

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-7

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-8

NASĄCZENIE.

* 1 szklanka wody przegotowanej,chłodnej
* 1/2 cytryny-sok
* 2-3 łyżki alkoholu-dałam Amaretto

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-9

KREM.

* 500 g.sera Mascarpone
* 750 ml.zimnej 30 % śmietanki kremówki
* 3 śmietan fixy do ubijania w proszku
* 1 szklanka cukru pudru
* 1 szklanka Advocata

Śmietankę ubić na krem,dodać serek,puder i fixy i ubijać w mikserze do połączenia składników na krem,następnie dolać Advocata i razem jeszcze przez chwilę ubijać ale nie długo,tylko do połączenia.

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-10

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-11

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-12

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-13

POLEWA.

* 200 g.gorzkiej czekolady min.65 % -dałam 75 % zawartości kakao
* 150 g.cukru pudru
* 1 szklanka śmietanki kremówki

Wszystkie składniki do garnuszka i podgrzać na niedużym ogniu do połączenia,często mieszając,gdy lekko ciepła polać tort,gdy zastygnie dobrze na torcie, dekorować resztą kremu wg.swego uznania.

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-14

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-15

Biszkopty przekroić na pół,położyć jeden na paterę,dokładnie nasączyć,położyć 1/4 część kremu,przykryć drugim biszkoptem,nasączanie,krem itd do przełożenia 4 placków.Wierzch zostawić nie przełożony,tylko dobrze nasączyć ale boki obłożyć delikatnie kremem i udekorować pustymi rurkami -kupiłam w Lidlu-na tę porcję poszło mi 2 1/2 op rurek.Tort wstawić do lodówki,żeby zastygł dobrze-2 godziny minimum.
Wierzch oblałam polewą i gdy polewa zastygła,zrobiłam napisy.
Dobrze gdy tort postoi kilka/kilkanaście godzin w lodówce.

Tort jest delikatnie słodki,dobrze nasączony więc jest wilgotny a krem jest bardzo lekki,wręcz rozpływa się w ustach.

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-16

spa-smaczne-przepisy-ani-tort-makowo-advocatowy-17

Polecam gorąco.

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.5/10 (4 votes cast)
Share Button
Kategorie Torty |
Tagi , , , , Skomentuj

CIASTO ORZECHOWO-CZEKOLADOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-orzechowo-czekoladowe-1

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-orzechowo-czekoladowe-2

* 340 g.masła orzechowego/może być gładkie lub z kawałkami orzechów
* 350 g.ciasteczek owsiane/digestive/herbatniki
* 1-2 łyżki cukru pudru
* 100 g.masła roztopionego

* 200 g. czekolady-dałam 100 g. mlecznej i 100 g.gorzkiej 70 %

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-orzechowo-czekoladowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-orzechowo-czekoladowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-orzechowo-czekoladowe-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-orzechowo-czekoladowe-6

Ciasteczka zmielić na miałko w blenderze lub wałkiem rozdrobnić.Roztopione masło wlać do misy miksera,dodać masło orzechowe i wymieszać,dodać puder i ciasteczka,wymieszać na gładką masę.Foremkę u mnie 21 cm.na 31 cm.wyłożyć papierem do pieczenia.Na papier wyłożyć ciasto,wyrównać łyżką i wstawić do lodówki lub innego zimnego miejsca-ganek-żeby zastygło na 1 godz i polać roztopioną czekoladą,znowu wstawić do zastygnięcia.Teraz zimno i po 1 godzinie w ganeczku ciasto świetnie się kroiło.
Polecam takie ciasteczka dla wszystkich lubiących słodycze i masło orzechowe no i czekoladę.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-orzechowo-czekoladowe-7

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Batoniki, Ciasteczka |
Tagi , , Skomentuj

CIASTO Z BRANDY.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-1

* 250 g.masła
* 250 g.cukru-1 1/4 szklanki
* 250 g.mąki-2 szklanki
* 250 g.czekolady od 60 % zawartości kakao
* 250 ml.mleka-1 szklanki
* 250 g.mielonych migdałów
* 7 średnich jaj
* 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżka cukru wanilia
* szczypta soli

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-6

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-7

Masło w temp.pokojowej utrzeć w mikserze z cukrem na jasny puch,dodając po jednym żółtku na przemian z mlekiem,wymieszaną mąkę z proszkiem i solą,cukier waniliowy i migdały.
Czekoladę posiekać nożem na dość drobne ale wyraźne kawałeczki i wymieszać łyżką z ciastem.
Białka ubić na sztywną pianę,wymieszać delikatnie z ciastem.
Ciasto jest bardzo puszyste i już pięknie i smakowicie wygląda z tymi drobinkami czekolady.
Dwie keksówki wyłożyć papierem do pieczenia,wylać ciasto i piec w nagrzanym 170 st.piekarniku ok.50-60 minut do tzw.suchego patyczka.
Ciasto dobrze ostudzić,najlepiej przez noc.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-8

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-9

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-10

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-z-brandy-11

* 120 ml.brandy/koniaku/Amaretto

Ciasto nakłuć patyczkiem,nasączyć alkoholem,zawinąć w pergamin,ściereczkę do naczyń,włożyć do torebki foliowej i wynieść w chłodne miejsce na kilka dni,żeby smaki się połączyły.
Oczywiście ciasta nie musimy nasączać alkoholem,wystarczy polać lukrem z cukru pudru i odrobiny soku z cytryny lub polać polewą czekoladową.

Polecam ponieważ ciasto jest naprawdę pyszne w każdej postaci.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Babki, Bez kategorii, Ciasta |
Tagi , , , Skomentuj

CIASTECZKA CZEKOLADOWE POPĘKANE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka czekoladowe popękane-1

* 150 g.czekolady mlecznej lub deserowej
* 150 g.czekolady gorzkiej min.70 % kakao
* 150 g.masła
* 1 szkl.cukru drobnego
* 4 duże jajka
* 3 szkl.mąki
* 1 łyż.cukru wanilia
* 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia
* szczypta soli

* cukier puder do obtaczania ciasteczek

Czekolady rozpuścić na parze,dodać masło,mieszać aż się rozpuści,trochę schłodzić..
Białka ubić mikserem z solą na sztywno,dodać cukier i ubić aż się rozpuści,dodać żółtka wanilię,wymieszać,dodać czekoladę,mąkę,proszek i całość połączyć dobrze.
Miskę przykryć folią i wstawić do lodówki,żeby ciasto dobrze stężało,najlepiej na całą noc,można na kilka godzin.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka czekoladowe popekane-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka czekoladowe popekane-3

Ciasto nabierać łyżeczką,formować kulki turlając w dłoniach wielkości orzecha włoskiego,obtaczać w cukrze pudrze,układać na papierze do pieczenia w lekkich odstępach.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka-czekoladowe popekane-4

Piec w nagrzanym piekarniku 180 st.około 10-13 minut.
Układać w pudełeczku,ostudzić.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasteczka czekoladowe-popekane-5

Ciasteczka są kruche,niezbyt słodkie i długo utrzymujące świeżość.
Polecam.
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Bez kategorii, Ciasteczka, Ciasteczka Drobne |
Tagi , , Skomentuj

CIASTO BIAŁKOWE Z MAKIEM I CZEKOLADĄ.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto zbiałkowe z makiem-1

Może ktoś się skusi na ciasto zrobione na białkach.

1 szkl.białek (ok.z 6-7 jajek )
3/4 szkl.cukru
1 czubata szkl.mąki (dałam orkiszową )
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 szkl.oleju (dałam rzepakowy )
1 szkl.suchego maku
1 łyżka skórki pomarańczowej smażonej
garść posiekanej czekolady lub groszki czekoladowe
garść suszonej żurawiny
ekstrakt migdałowy

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto białkowe z makiem-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto białkowe z makiem-3

Mak dokładnie wypłukać w wodzie,zostawić na sitku żeby dobrze się osączył z wody.
Białka ,sól i 3 łyżki cukru ubić na sztywną i lśniącą pianę,dodać resztę cukru,już tylko przez chwilę miksować, dodać mąki,proszek i delikatnie przemieszać łyżką,dodać olej,mak,czekoladę,ekstrakt i żurawiny,całość połączyć, przełożyć do formy keksowej lub do babki z kominkiem,wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem i wysypanej tartą bułką lub migdałami.
Ciasto piec w 180 st.przez 40-50 minut,do tzw.suchego patyczka.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto białkowe zmakiem-4

Ciepłe ciasto polać polewą

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto białkowe z makiem-5

1 tabliczka czekolady mlecznej
2 łyżki masła

Roztopić na parze,dodać łyżkę likieru Amaretto lub ekstraktu z wanilii,polać ciasto.
spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto białkowe z makiem-6

Smacznego.
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Babki, Ciasta |
Tagi , , , Skomentuj

NALEŚNIKI CZEKOLADOWE Z SERKIEM I BANANAMI.

spa-smaczne-przepisy-ani-naleśnik-banan-1

Zapraszam na bardzo smaczne i zdrowe naleśniki.
Ciasto robimy z mąki pszenno-kukurydzianej z dodatkiem kakao a nadziewamy serkiem śmietankowym z bananami.
Przy okazji smażenia ciasta, dajmy upust fantazji i pomalujmy sobie troszkę, gwarantuję zachwyt tych co będą je jeść, i nieważne czy będą to dzieci małe czy duuuuuuuże.
A naleśniczki są pyszne.

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-2

Ciasto
4 jajka
2 łyżeczki cukru ( dałam trzcinowy )
szczypta soli
2 szklanki mleka ( dałam 2 % )
1 szklanka jogurtu lub kefiru
1 szklanka wody gazowanej
2 szklanki mąki kukurydzianej
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 pełne łyżki kakao
0.5 szklanki gorącej wody do rozpuszczenia kakao
2 łyżki masła rozpuszczonego ( można w mikrofali )

Jajka, sól, cukier roztrzepać mikserem lub trzepaczką do połączenia składników, dodać płyny- zmiksować, obie mąki, dobrze – zmiksować, dodać płynne kakao- zmiksować, dodać masło- zmiksować.
Teraz całość przelać przez sitko, żeby ciasto było idealnie gładkie.
Odstawić na min.20-30 minut,ale można zrobić ciasto rano, wstawić przykryte do lodówki, smażyć po pracy lub wieczorem do lodówki a smażyć rano.

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-4

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-5

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-6

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-7

Smażyć naleśniki na średnim ogniu, patelnię smarując delikatnie olejem ( ja smaruję pędzelkiem,maczając odrobinę w oleju rzepakowym ), smażyć po obu stronach,do ścięcia surowego ciasta.
Jeżeli chcemy malować wzorki, to należy odlać trochę ciasta do buteleczki plastikowej,takiej z dozownikiem np. po jakimś sosie.
Na patelnię wlać trochę ciasta, rozprowadzić po całej powierzchni dosyć cienki placek, gdy zacznie podsychać od razu malujemy wzorki i po chwili odwracamy ciasto na drugą stronę do dosmażenia. Należy bardzo uważać, żeby za mocno nie podsmażyć naleśników, ponieważ zrobią się twarde i będzie nam ciężko je rolować.
Można też namalować same wzorki na patelni ( bardzo szybko się smażą ) a potem dekorować naleśniczki już na talerzu.

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-3

Nadzienie
50 dkg.serka śmietankowego ( dałam mascarpone )
2-3 łyżki cukru ( dałam cynamonowy- przepis na blogu )
sok z cytryny
4-5 bananów

Serek rozetrzeć z cukrem i sokiem cytrynowym do smaku.

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-8

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-9

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-10

Naleśnik smarować serkiem, położyć cienkie plasterki bananów, zrolować, posypać cukrem cynamonowym lub pudrem.

spa-smaczne-przepisy-ani-nalesnik-banan-11

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Share Button
Kategorie Mączne na słodko na słono, Naleśniki, Śniadania, Warzywa |
Tagi , , , Skomentuj