Archiwa tagu: chlebek

CHLEB KUKURYDZIANY ŚNIADANIOWY.

spa-smaczne-przepisy-ani-chleb-śniadaniowy-kukurydziany-1

spa-smaczne-przepisy-ani-chleb-śniadaniowy-kukurydziany-2

Jeżeli zabraknie nam pieczywa na śniadanie ew.kolację a do sklepu nie chce się iść to mam dla was inną opcję.
Wystarczy miska,łyżka,kilka składników i za 40-50 minut mamy chlebek w pięknym,żółtym kolorze i delikatnym kukurydzianym smaku.

* 1 1/2 szklanki mąki pszennej-dałam orkiszową
* 1 szklanka mąki kukurydzianej grubej-dałam kaszkę
* 2 jajka
* 1 op-300 gram maślanki
* 1 łyżka cukru
* 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka soli
* 1/2 łyżeczki ziół-dałam rozmaryn
* 4 łyżki oleju
* garść sera żółtego pokrojonego w kostkę

spa-smaczne-przepisy-ani-chleb-śniadaniowy-kukurydziany-3

spa-smaczne-przepisy-ani-chleb-śniadaniowy-kukurydziany-4

spa-smaczne-przepisy-ani-chleb-śniadaniowy-kukurydziany-5

spa-smaczne-przepisy-ani-chleb-śniadaniowy-kukurydziany-6

spa-smaczne-przepisy-ani-chleb-śniadaniowy-kukurydziany-7
Nagrzać piekarnik na 180 stopni.

Wszystkie składniki włożyć do miski i wymieszać łyżką do połączenia składników.Przełożyć do foremki-keksówki wyłożonej papierem do pieczenia,wyrównać i piec w nagrzanym piekarniku ok.40-45 minut na złoty kolor.

spa-smaczne-przepisy-ani-chleb-śniadaniowy-kukurydziany-8

spa-smaczne-przepisy-ani-chleb-śniadaniowy-kukurydziany-9

Taki chleb świetnie smakuje z serem,pasztetem czy jajkami np.sadzonymi.
Polecam i życzę smacznego.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 2.0/10 (2 votes cast)
Share Button
Kategorie Pieczywo |
Tagi , , , Skomentuj

PLACEK CHLEBOWY Z OLIWKAMI I BRIE

spa-smaczne-przepisy-ani-placek-chlebowy-z oliwkami i brie-1

spa-smaczne-przepisy-ani-placek-chlebowy-z oliwkami i brie-2

* 4 szkl.mąki pszennej (dałam orkiszową)
* 1 szkl.letniej wody
* 2 łyżki oliwy/oleju
* 1 łyżka soli
* 1 łyżka octu balsamico
* 1 op-7 g.drożdży suchych
* 1/2 łyżeczki rozmarynu suszonego

Wszystko do miski miksera (można też ręcznie) włożyć i wyrobić hakiem do połączenia składników,aż z ciasta zrobi się
kula,miękka i elastyczna.
Przykryć miskę ręczniczkiem i odstawić niech wyrośnie ok.1 godziny.

spa-smaczne-przepisy-ani-placek chlebowy-z oliwkami i brie-3

spa-smaczne-przepisy-ani-placek-chlebowy-z oliwkami i brie-4

spa-smaczne-przepisy-ani-placek-chlebowy-z oliwkami brie-5

* garść czarnych oliwek pokrojonych na 3 części
* 100 g.sera pleśniowego tp.gorgonzola lub mieszany z mozzarellą

Ciasto podzielić na dwie części,jedną rozwałkować na prostokąt wielkości blaszki z piekarnika.
spa-smaczne-przepisy-ani-placek-chlebowy-z oliwkami-i brie-6
spa-smaczne-przepisy-ani-placek-chlebowy-z oliwkami i brie-7

spa-smaczne-przepisy-ani-placek-chlebowy-z oliwkami i brie-8

spa-smaczne-przepisy-ani-placek-chlebowy-z oliwkami i brie-9

Ciasto przełożyć na papier do pieczenia położonym na blaszce,posmarować 1 łyżką oliwy,rozłożyć oliwki i pokrojony ser lub sery,przykryć drugim,rozwałkowanym plackiem,znowu posmarować oliwą,posypać troszkę igiełkami rozmarynu i grubą solą morską.

Piec placek w 180 st.przez 25-30 minut,aż będzie rumiany.

spa-smaczne-przepisy-ani-placek-chlebowy-z oliwkami-10

Taki chlebowy placek jest bardzo kruchy,aromatyczny i szybko znikającym z blaszki.

Polecam.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Na drożdżach, Pieczywo |
Tagi , , , , Skomentuj