Archiwa tagu: bratki

OMLET Z MNISZKIEM,FORSYCJĄ I BRATKAMI.

spa-smaczne-przepisy-ani-omlet-z-mniszkiem-podbiałem-bratkami-1

spa-smaczne-przepisy-ani-omlet-z-mniszkiem-podbiałem-bratkami-2

Zapraszam na zdrowy i pyszny omlet.
Ja dodałam kwiatki i liście mniszka,kwiatki forsycji,kwiatki bratków ale oczywiście do takich omletów możemy dodawać różne inne zioła jadalne!

* 4 jajka
* szczypta soli i pieprzu
* 2 łyżki kwaśnej śmietany
* garść sera białego wędzonego-lub innego białego-żółtego
* chili suszone wg.smaku
* kilka listków i samych płatków kwiatowych mniszka lekarskiego
* 10-12 kwiatków forsycji-bez zielonych ogonków
* 6-8 kwiatków bratków drobnych
* szczypiorek-dałam czosnkowy
* olej rzepakowy i odrobina masła do smażenia

spa-smaczne-przepisy-ani-omlet-z-mniszkiem-podbiałem-bratkami-3

spa-smaczne-przepisy-ani-omlet-z-mniszkiem-podbiałem-bratkami-4

spa-smaczne-przepisy-ani-omlet-z-mniszkiem-podbiałem-bratkami-5

spa-smaczne-przepisy-ani-omlet-z-mniszkiem-podbiałem-bratkami-6

spa-smaczne-przepisy-ani-omlet-z-mniszkiem-podbiałem-bratkami-7

spa-smaczne-przepisy-ani-omlet-z-mniszkiem-podbiałem-bratkami-8

Całe jajka,sól,pieprz roztrzepujemy ze śmietaną na płynną masę,dodajemy pokruszony ser,chili.
Patelnię rozgrzewamy na średnim ogniu z olejem i masłem,wylewamy jajka,posypujemy mniszkiem,podbiałem i szczypiorkiem,lekko mieszamy,przykrywamy patelnię pokrywką,zmniejszamy ogień na malutki i smażymy kilka minut uważając żeby się spód za bardzo nie podpiekł ale omlet nie może być płynny tylko powinien się ściąć !

Na talerzach dekorujemy kwiatkami bratka.

spa-smaczne-przepisy-ani-omlet-z-mniszkiem-podbiałem-bratkami-9

Smacznego!

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Dzikie, Kwiaty jadalne, Ogrodowe, Omlet, Śniadania |
Tagi , , , , , Skomentuj