ROLADKI DROBIOWO-PIECZARKOWE Z LAZUREM.

spa-smaczne-przepisy-ani-roladki-2

* 2 podwójne filety drobiowe
* 40 dkg.fileta z indyka
* 40 dkg. pieczarek
* 2 jajka
* sól, pieprz
* świeże zioła-bazylia,natka,tymianek

* ser LAZUR pleśniowy
* sezam czarny i biały

Mięso drobiowe i z indyka przemielić w maszynce do mięsa na średnich oczkach.
Dodać jajka,posiekane zioła,sól i pieprz do smaku, wymieszać ręką na gładką masę, wstawić do lodówki na czas smażenia pieczarek.

spa-smaczne-przepisy-ani-roladki-3

spa-smaczne-przepisy-ani-roladki-4

Pieczarki opłukać w zimnej wodzie, osuszyć na ręczniku kuchennym.
Kroić na cienkie plasterki,podsmażyć na łyżce oleju na piękny złoty kolor, doprawić solą i pieprzem do smaku, ostudzić.

Na blacie kuchennym lub większej desce do krojenia położyć folię spożywczą,przyciąć nożem na długości ok.30 cm.
na folię nasypać trochę sezamu- jasnego i czarnego, położyć po 2 pełne łyżki masy mięsnej, rozpłaszczyć nożem na gr.1 cm.na prostokąt.Z dłuższej strony położyć pasek ukrojonego sera pleśniowego, trochę pieczarek, zrolować jak cukierek pomagając sobie folią.

spa-smaczne-przepisy-ani-roladki-5

spa-smaczne-przepisy-ani-roladki-6

spa-smaczne-przepisy-ani-roladki-7

spa-smaczne-przepisy-ani-roladki-8

Gotowe roladki gotować na parze przez ok. 25-30 minut,aż staną się jasne i będą lekko twardawe podczas ucisku dłonią.

Polecam z brokułami gotowanymi na parze, polane zrumienionym masłem.

spa-smaczne-przepisy-ani-roladki-1

spa-smaczne-przepisy-ani-roladki-9

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
ROLADKI DROBIOWO-PIECZARKOWE Z LAZUREM., 10.0 out of 10 based on 2 ratings
Share Button
Kategorie: Bez kategorii, Duszone W, Gotowane M, Mięsne, Ogrodowe, Warzywa, Zioła
Tagi: , , , .

2 odpowiedzi na „ROLADKI DROBIOWO-PIECZARKOWE Z LAZUREM.

  1. Przepis zrobiony

    wyszło świetnie i na pewno będę go robiła w przyszłości pzdr

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>