PIERNICZKI POTRÓJNIE IMBIROWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-potrójnie-imbirowe-1

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-potrójnie-imbirowe-2

I jeszcze jeden przepis na pierniczki ale tym razem z trzema rodzajami imbiru.
Znajdziemy w nich imbir mielony,kandyzowany i świeży.
Polecam gorąco-są przepyszne.

* 7 szklanek mąki pszennej
* 4 pełne łyżeczki imbiru suszonego
* 2 łyżeczki sody
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 łyżeczka zmielonych goździków
* 4 łyżeczki cynamonu
* 1/4 łyżeczki soli
* 1 cytryna-starta skórka
* 1 szklanka posiekanego drobno imbiru kandyzowanego
* 1 pełna łyżka świeżo startego imbiru
* 300 g.miękkiego masła
* 1 szklanka cukru trzcinowego
* 1 szklanka cukru pudru
* 1 szklanka melasy ew.miodu
* 3 jajka

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-potrójnie-imbirowe-3

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-potrójnie-imbirowe-4

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-potrójnie-imbirowe-5

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-potrójnie-imbirowe-6

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-potrójnie-imbirowe-7

Miękkie masło utrzeć w mikserze z cukrem trzcinowym i pudrem na jasny puch,dodać po jednym jajku ciągle ucierając,dodać melasę a następnie pozostałe składniki.Wszystko razem dobrze połączyć.
Ciasto schłodzić przez kilkanaście godzin/noc.
Formować w dłoniach małe kulki wielkości orzeszka włoskiego,obtaczać w cukrze i kłaść na papierze do pieczenia.
Piec w 170 st.przez ok.10-14 minut na lekko rumiany kolor.
Wyjmować z piekarnika jeszcze miękkie,gdy ostygną to stwardnieją.
Pierniczki długo się przechowują.

spa-smaczne-przepisy-ani-pierniczki-trójimbirowe-8
Smacznego
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
PIERNICZKI POTRÓJNIE IMBIROWE., 10.0 out of 10 based on 1 rating
Share Button
Kategorie: Ciasteczka, Pierniczki
Tagi: , , , , , .

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>