LODY CZEKOLADOWE.

spa-smaczne-przepisy-ani-lody czekoladowe-1

* 1/2 śmietanki kremówki 30 lub 36 %
* 1 op. mleko słodzone skondensowane ( 530 g. )
* 250 g. serka mascarpone
* 200 g. czekolady gorzkiej min. 60 % zawartości kakao
* 3 łyżki likieru pomarańczowego Cointreau
* 1 limonka – sok i otarta skórka

Czekoladę roztopić na parze ew. w mikrofali- ostudzić.
Śmietanka, serek i mleko powinno być schłodzone, wyjąć z lodówki przed samym zrobieniem lodów.

Śmietankę ubić na gęstą masę w mikserze, dodać mleko- ubić, dodać serek-ubić przez chwilę, dodać letnią czekoladę, dobrze ubić do połączenia, teraz wmieszać sok z limonki i likier, dobrze połączyć razem.

spa-smaczne-przepisy-ani-lody czekoladowe-2

spa-smaczne-przepisy-ani-lody czekoladowe-3

Lody przełożyć do pojemniczków, zamrozić najlepiej przez noc z zamrażarce.

Lody są gotowe do spożycia bezpośrednio po wyjęciu z zamrażarki, no i nie potrzebujemy maszynki do lodów.

spa-smaczne-przepisy-ani-lody czekoladowe-4

Pychota – polecam serdecznie.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)
LODY CZEKOLADOWE., 10.0 out of 10 based on 3 ratings
Share Button
Kategorie: Desery mrożone, Lodowo, Lody
Tagi: , , , .

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>