LIKIER BAZYLIOWY

spa-smaczne-przepisy-ani-likier bazyliowy-1

Zapraszam do zrobienia tego niesamowicie pachnącego bazyliowego likierku.

* 150 listków świeżej bazylii
* 2 cytryny- tylko skórka
* 1 litr spirytusu

Opłukane i suche listki bazylii włożyć do dużego słoja, dodać skórki z cytryny < ściąć najlepiej obieraczką do warzyw > wlać spirytus.
Słój dobrze zamknąć, odstawić w ciepłe ale ciemne miejsce na 10 dni.

spa-smaczne-przepisy-ani-likier bazyliowy-2

spa-smaczne-przepisy-ani-likier bazyliowy-3

Po tym czasie liście ściemnieją, które należy odcedzić na sitku, jeszcze dobrze wycisnąć w rękach i do powstałego nalewu dodać syrop

* 1 kg. cukru
* 1 litr wody
* 1 litr wódki

Ugotować syrop, ostudzić, wlać do nalewu, dodać jeszcze wódkę, całość dobrze wymieszać,przelać do butelek, odstawić na 1 miesiąc.
Po tym czasie likier jest gotowy do picia, lecz po upływie kilku miesięcy będzie jeszcze lepszy.

Likier najlepszy jest lekko schłodzony ew. z kostką lodu.

W przypadku tego likierku jak też innych nalewek – możemy sobie regulować dodatek cukru lub alkoholu wg swego smaku.

Polecam.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie: Alkoholowo, Likiery, Ogrodowe, Zioła
Tagi: , , .

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>