KALAFIOR SMAŻONY

spa-smaczne-przepisy-ani-4

spa-smaczne-przepisy-ani-kalafior smażony2
* 1 świeży kalafior
* 2 średnie cebule
* 3-4 ząbki czosnku
* 1 chili ( opcjonalnie )
* świeże zioła- majeranek, tymianek, bazylia, natka pietruszki
* 1 op. śmietany 18%
* sól i pieprz
* 1 łyżka sosu sojowego ew. magii
* po łyżce oleju i masła

Kalafior podzielić na różyczki,ugotować w lekko osolonej wodzie al dente.
Odcedzić na sitku.
Na patelni rozgrzać masło i olej, podsmażyć posiekaną cebulkę, czosnek, chili, aż zmiękną, dodać lekko pokrojone różyczki kalafiora, razem podsmażyć, aż cebulka zacznie się złocić, dodać śmietanę,przyprawy, posiekane zioła, smażyć aż śmietana zacznie gęstnieć.
Smaczny ze świeżym chlebkiem, bagietką lub przystawka do mięs.

Polecam.
spa-smaczne-przepisy-ani-1

Rating: 10.0/10 (2 votes cast)
KALAFIOR SMAŻONY, 10.0 out of 10 based on 2 ratings
Share Button
Kategorie: Ogrodowe, Warzywa, Zioła
Tagi: , , , .

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>