CIASTECZKA KOCIE OCZKA.

spa-smaczne-przepisy-ani-kocie-oczka-1

Dalszy ciąg pieczenia babcinych ciasteczek.

* 60 dkg.mąki pszennej
* 20 dkg.masła
* 20 dkg.cukru pudru
* 2 jajka
* 2 żółtka
* 6 łyżek śmietany gęstej
* 2 łyżki cukru waniliowego
* 1 łyżka amoniaku

spa-smaczne-przepisy-ani-kocie-oczka-2

spa-smaczne-przepisy-ani-kocie-oczka-3

Mąkę przesiewamy na stolnicę,dodajemy zimne masło,siekamy nożem do lekkiego połączenia,dodajemy pozostałe składniki,siekamy a następnie łączymy szybko rękami,żeby się tylko ciasto zlepiło razem.Za długo nie wyrabiamy.
Ciasto przykrywamy ręczniczkiem i wynosimy w chłodne miejsce na całą noc.

spa-smaczne-przepisy-ani-kocie-oczka-4

spa-smaczne-przepisy-ani-kocie-oczka-5

Na drugi dzień wałkujemy po kawałku ciasta niezbyt grubo,wycinamy niezbyt duże ciasteczka np.literatką,układamy na papierze do pieczenia i pieczemy w 180 st.na jasno-złoty kolor.

* 2 słoiczki powideł śliwkowych
* 20-30-dkg.cukru pudru
* 1 łyżka cukru wanilia

Gdy ostygną przekładamy powidłami śliwkowymi i sklejamy po dwa ciasteczka razem.
Opruszamy cukrem pudrem z wanilią.

spa-smaczne-przepisy-ani-kocie-oczka-6

spa-smaczne-przepisy-ani-kocie-oczka-7

Ciasteczka są kruche i mogą długo stać w pudełeczku,przykryte ręczniczkiem kuchennym.

Polecam.

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
CIASTECZKA KOCIE OCZKA., 10.0 out of 10 based on 1 rating
Share Button
Kategorie: Ciasteczka, Ciasteczka Drobne
Tagi: , , , .

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>