Miesięczne archiwum: Maj 2015

CIASTO CYNAMONOWO-KOKOSOWE Z BANANAMI.

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-cynamonowo-kokosowe-z-bananami-1
Zapraszam na delikatne bananowe ciasto.

* 5 jaj
* 1 1/2 szkl.cukru
* 3/4 szklanki wiórków kokosowych
* 2 szkl.mąki pszennej
* 1 płaska łyżeczka sody
* 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
* 1 czubata łyżeczka cynamonu
* 1 łyżeczka cukru waniliowego
* 200 g.masła
* 4 dojrzałe ale nie przejrzałe banany
* sok z 1/2 cytryny
* 100 g.płatków migdałowych

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-cynamonowo-kokosowe-z-bananami-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-cynamonowo-kokosowe-z-bananami-3

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-cynamonowo-kokosowe-z-bananami-4

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-cynamonowo-kokosowe-z-bananami-5

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-cynamonowo-kokosowe-z-bananami-6

spa-smaczne-przepisy-ani-ciasto-cynamonowo-kokosowe-z-bananami-7

Masło stopić.Banany obrać,pokroić w plasterki ok.pół cm.skropić sokiem z cytryny.
Całe jaja ubić z cukrem na puch,dodać mąkę,wiórka,proszek,sodę,wanilię i wymieszać.
Wlać letnie masło,wymieszać mikserem, dołożyć banany i już delikatnie połączyć łyżką.
Ciasto wylać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia,posypać płatkami migdałowymi i piec w 180 st.przez ok.50-60 minut.

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ciasta, Owocowe |
Tagi , , , , , Skomentuj

ZIEMNIAKI MŁODE Z ZIOŁAMI PIECZONE.

spa-smaczne-przepisy-ani-ziemniaki-młode-pieczone-1

Zapraszam na młode,pieczone ziołowe ziemniaki,które podałam z naturalnym kefirem.
Proste i pyszne bezmięsne danie na obiad lub ciepłą kolację.

* młode ziemniaki
* zioła-dałam oregano,bazylię,tymianek,cząber,koperek
* świeże chili
* czosnek
* sól,pieprz
* olej rzepakowy

Ziemniaki dobrze szorujemy pod bieżącą zimną wodą,kroimy na mniejsze kawałki,posypujemy ziołami,czosnkiem,chili,solą,pieprzem i polewamy olejem,mieszamy i pieczemy w 180 st.przez ok 40-50 minut,aż będą miękkie.
Świetne z kefirem ew.zsiadłym mlekiem.

spa-smaczne-przepisy-ani-ziemniaki-młode-pieczone-2

spa-smaczne-przepisy-ani-ziemniaki-młode-pieczone-3

Smacznego
SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Ogrodowe, Warzywa, Zioła |
Tagi , , , , , , Skomentuj

ZUPA JAGLANA Z WARZYWAMI I ZIOŁAMI.

spa-smaczne-przepisy-ani-zupa-jaglana-z-warzywami-ziołami-1

Zapraszam na lekką wiosenną zupę z dodatkiem młodej kalarepy,brokuła i ziół.

* 1 szklanka kaszy jaglanej
* 2 marchewki
* 1 pietruszka
* 1 por
* 1 cebulka
* 3-4 ząbki czosnku
* 1 kalarepa
* 1 brokuł
* 1 chili
* 1 łyżeczka kurkumy
* liść laurowy,ziele,pieprz,sól
* 2-3 łyżki śmietany-dałam kokosowe mleczko

* świeże zioła-jakie lubimy

* masło klarowane ew.olej rzepakowy

Warzywa obieramy i kroimy na plasterki,brokuła na małe różyczki,kalarepkę w średnią kostkę.
Kaszę jaglaną dobrze płuczemy w zimnej wodzie.

W garnku rozgrzewamy masło klarowane i podsmażamy cebulkę,marchewkę,pietruszkę,pora,czosnek,chili przez ok.2-3 minuty,dodajemy kaszę,kurkumę i mieszając podsmażamy przez następne 2-3 minutki.
Całość zalewamy wrzącą wodą,dodajemy sól,pieprz,liść,ziele angielskie i gotujemy ok.10 minut,dokładamy kalarepkę i po 3-4 minutach brokuła a gdy się zupa zagotuje,podprawiamy śmietanką,dokładamy świeże zioła pokrojone,sok z cytryny i ew.sól,pieprz do smaku.

spa-smaczne-przepisy-ani-zupa-jaglana-z-warzywami-ziołami-2

Smacznego

SPA

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
Share Button
Kategorie Kasze, Na gorąco, Ogrodowe, Warzywa, Zioła, Zupy |
Tagi , , , , Skomentuj